Családireceptkönyv.hu

644. Sajtos háromszögek


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


80 dkg finomliszt
4 dkg élesztő
4 dl tej
3 dl olaj

Krém:
25 dkg margarin
3 tojássárgája
1 ek só
reszelt sajt

Tetejére:
1 felvert tojás
1 ek tejföl
reszelt sajt, köménymag, lenmag, szezámmag,

Elkészítés:


NEM KELL KELESZTENI!
A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt. Nem fontos megvárni, hogy felfusson, majd a tészta többi hozzávalójával együtt jól összegyúrjuk és kb 5 percig dagasztjuk.
Amíg elkészítjük a tölteléket, addig letakarjuk.
A töltelékhez a puha margarint alaposan elkeverjük a tojássárgákkal és a sóval.
A tésztát 4 fele osztjuk. A cipókat egyenként vékonyra kinyújtjuk, vékonyan lekenjük az ízesített margarinnal, ekkor megszórhatjuk sajttal is, majd feltekerjük. Kis háromszögekre vágjuk, majd sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk.
Amikor a tepsi megtelt, akkor megkenjük a tojás a tejföl keverékével, majd megszórjuk sajttal.
200 fokos sütőben kb 20-25 perc alatt megsütjük.

644. Sajtos háromszögek

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Álompuha sajtos pogácsa
Álompuha sajtos pogácsa

Az élesztőt belemorzsoljuk egy evőkanál langyos tejbe, szórunk hozzá egy csipet kristálycukrot és felfuttatjuk. Az összes többi alapanyagot (kivéve ami majd a tetejére kell) egy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fűszeres-sajtos rúd
Fűszeres-sajtos rúd

Az 5 dkg sajton kívül egy kevés mák és szezámmag a szóráshoz, egy felvert egész tojás a kenéshez. A tésztát előző nap célszerű összekészíteni, de legalább 3 órával sütés előtt....

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Túrós sajtos zabpelyhes pogácsa
Túrós sajtos zabpelyhes pogácsa

A túrót egy villával kicsit nyomkodd meg, majd keverd hozzá a felaprított zabpelyhet, a zablisztet, a tojást. Ízlés szerint fűszerezd sóval, borssal, és jól gyúrd össze. Ha nagyon...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk