Családireceptkönyv.hu

644. Sajtos háromszögek


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


80 dkg finomliszt
4 dkg élesztő
4 dl tej
3 dl olaj

Krém:
25 dkg margarin
3 tojássárgája
1 ek só
reszelt sajt

Tetejére:
1 felvert tojás
1 ek tejföl
reszelt sajt, köménymag, lenmag, szezámmag,

Elkészítés:


NEM KELL KELESZTENI!
A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt. Nem fontos megvárni, hogy felfusson, majd a tészta többi hozzávalójával együtt jól összegyúrjuk és kb 5 percig dagasztjuk.
Amíg elkészítjük a tölteléket, addig letakarjuk.
A töltelékhez a puha margarint alaposan elkeverjük a tojássárgákkal és a sóval.
A tésztát 4 fele osztjuk. A cipókat egyenként vékonyra kinyújtjuk, vékonyan lekenjük az ízesített margarinnal, ekkor megszórhatjuk sajttal is, majd feltekerjük. Kis háromszögekre vágjuk, majd sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk.
Amikor a tepsi megtelt, akkor megkenjük a tojás a tejföl keverékével, majd megszórjuk sajttal.
200 fokos sütőben kb 20-25 perc alatt megsütjük.

644. Sajtos háromszögek

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Töltött pogácsa
Töltött pogácsa

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos roló krémje
Sajtos roló krémje

A sajtot a tojások sárgájával, a liszttel és a tejjel sűrűre főzzük. Kihűtjük. A margarinnal habosra keverjük, sózzuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Turos pogacsa
Turos pogacsa

Hozzavalokat osszegyurjuk es egy ejszakara a hutobe pihentetjuk. Masnap kinyujtjuk es poharral kivagjuk . Tetejet megkenjuk tojassal, megszorjuk reszelt sajtal vagy szezammaggal....

Elkészítési idő: 1 ora
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk