Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5-10 dkg margarin
10 dkg liszt
1 l tej
Elkészítés:
A margarint felolvasztom beleteszem a lisztet. A tejjel csomómentesre keverve a tűzön a kívánt sűrűségűre keverem.
Rakott krumpli önteténél kevesebb kell a mártásból jó sűrűre készítem és 1 pohár tejföllel hígítom fel. Vegetával ízesítem.
Trükkök, tippek, praktikák:
Főzelékhez teszek bele spenótot vagy egyéb főzeléknek valót és ízlés szerint sózóm esetleg cukrozom. A spenótba kell még zúzott fokhagyma is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
Az olaj, liszt és tej felhasználásával rántást készítek, majd a zöldborsót lével együtt hozzáteszem, és összefőzöm keverés mellett. Ha kemény a zöldborsó akkor előfőzöm. Másképp:...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az apró kockára vágott vöröshagymát kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a nagy darabokra vágott füstölt kolbászt a piros paprikát, borsot és a megmosott, beáztatott sárgaborsót, b...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A sárgaborsót átválogatjuk, megmossuk, majd a fazékba öntjük, amiben a főzeléket fogjuk elkészíteni. A krumplit megpucoljuk, és nem túl apró kockákra vágjuk, és a borsóhoz adjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sárgarépákat felkarikázom, majd a felhevített kókuszolajon kicsit megpirítom. Hozzáadom az összezúzott fokhagymát, átkeverem, majd mikor már érezhető a fokhagyma illata, rászórom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű