Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5-10 dkg margarin
10 dkg liszt
1 l tej
Elkészítés:
A margarint felolvasztom beleteszem a lisztet. A tejjel csomómentesre keverve a tűzön a kívánt sűrűségűre keverem.
Rakott krumpli önteténél kevesebb kell a mártásból jó sűrűre készítem és 1 pohár tejföllel hígítom fel. Vegetával ízesítem.
Trükkök, tippek, praktikák:
Főzelékhez teszek bele spenótot vagy egyéb főzeléknek valót és ízlés szerint sózóm esetleg cukrozom. A spenótba kell még zúzott fokhagyma is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A tököt meghámozom, és közepesen vastag szálúra gyalulom. Sózom és hagyom állni, mig a levét ki nem engedi, majd a levétől kinyomkodva egy lábasban felteszem főni annyi vizzel, ho...
Elkészítési idő: 1 ó Nehézség: Könnyű
A babot (én fehér babból készítem) előző este beáztatom. .A hagymát megdinsztelem az olajban hozzáadom az apróra vágott császárszalonnát felöntöm vízzel és puhára főzöm. A krum...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 evőkanál olajon megpirítok 2 kávéskanálnyi pirospaprikát. Ráöntöm a borsót, összekeverem és vízzel felöntöm. Sóval, delikáttal és babérlevéllel ízesítem. Ha megpuhul a borsó akko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű