50 dkg liszt
12 dkg margarin
3 dl tej,
5 g élesztő
1 tojás
2 ek cukor
csipet só
Töltelék:
20 dkg cukor
12 dkg margarin
2 ek kakaó
1 tk fahéj
Az élesztőt futtassuk fel (fél pohár langyos tej 1 tk cukor élesztő). A margarint morzsoljuk bele a lisztbe tegyük hozzá a többi alapanyagot és végül az élesztőt. Dolgozzuk szép simára a tésztát. Ha kész meleg helyen kelesszük meg. Ha megkelt tetszés szerint tölthetem. Kb 200 fokos sütőben 40 percig sütni.
2 dkg élesztőt 2, 5 dl tejben 4 dkg cukorral felfuttatunk, majd hozzáadunk 2 tojás sárgáját, 15 dkg margarint, egy csipet sót és 40 dkg lisztet. Jól kidolgozzuk, majd 45 percig la...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kis langyos tejben felfuttatjuk. Kelesztőtálba öntjük a lisztet, hozzáadjuk a többi hozzávalót, a megkelt kovászt, és a vajat. Sima, ruganyos tésztát dagasztunk, le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fenti hozzávalókat - a margarin kivételével - kenyérsütőgép üstjébe tesszük és kb. 30 perc alatt szép, sima kelt tésztát dagasztatunk belőle. Az olvasztott margarint csak a dagas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű