Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 csomag natúr zselatin
3 dl víz
1 doboz málnás vagy epres ízű zselatin.
Sárga krémhez:
3 egész tojás
4 ek. cukor
1 cs. vaníliás cukor
Barna krémhez:
3 egész tojás
4 ek. cukor
1 cs. vaníliás cukor
3 ek. kakaó
Fehér krémhez:
2 pohár tejföl
4 ek. cukor
1 cs. vaníliás cukor
Elkészítés:
A zselatint felfőzzük 3 dl vízben, ugyanakkor a gyümölcsízű zselatint is felmelegítjük. A sárga krémhez valókat kemény habbá verjük, és hozzáadjunk 1 dl elkészített zselatint. Kivajazott tepsibe öntjük. A barna krémet ugyanúgy készítjük el, mint a sárga krémet, csak még hozzákeverjük a kakaót, majd óvatosan ráöntjük a sárga krémre. A fehér krém hozzávalóit is habosra keverjük, ehhez szintén hozzáadjuk az 1 dl zselatint, és a barna krémre egyengetjük. A tetejét leöntjük a félig dermedt málnás vagy epres gyümölcskocsonyával. Azegészet gyorsan hűtőszekrénybe tesszük, hogy megdermedjen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A megtisztított/megmosott epret (gyümölcsöt) villával széttörjük (vagy géppel is lehet, csak maradjanak benne kisebb darabok is). Majd összekeverjük az ízlés szerinti kristálycu...
Elkészítési idő: 30 perc+ hűtés Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 160 fokra. A vajat megolvasztani, hűlni hagyni. Hozzá cukor, fahéjat, majd habosra keverni a tojásokkal. Liszt, sütőpor a vajas masszába forgatni . Formáb...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
először a túrót 2 banánnal, és egy kevés tejjel, majd a maradék banánt egy másik tálban villával összetörni, a könnyebb mixelés kedvéért kevéske tejjel, majd kakaóval összekeverni,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű