Családireceptkönyv.hu

Nocillo


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 szőlőlevél
3 naspolyalevél( a főerét ki kell vágni)
1 csokor édeskömény
3 fehér üröm levél
3 babérlevél
kevés csillagpázsit levél
3 cédruslevél
3 mentalevél
3 mályvalevél
3 mandarinlevél
3 citromlevél
3 narancslevél
3 rutalevél
1 kisebb éretlen citrom
1 kisebb éretlen narancs
1 kisebb éretlen mandarin
1-1 csomag szegfűszeg, fahéj, szerecsendió
1 ek árpa
1 ek feketekávé
1 csomag kamillavirág
1 filternyi teafű
50 db zöld dió
2 l tisztaszesz

70 dkg barna cukor

Elkészítés:


Egy nagy méretű befőttes üvegnek rakjuk az aljára a felsorolt fűszereket, hozzávalokat.a zöld diókat mossuk meg, töröljük el, és-a burokkal együtt- vágjuk négyfelé.tegyük a fűszerekre, hogy lenyomja, ami úszna. Töltsük rá a szeszt, hogy ellepje. Hagyjuk 40 napig ázni, de időnként rázzuk fel.ez útán az alkoholt öntsük le egy zárható üvegbe és zárjuk le.a dióra és a fűszerekre öntsünk 7 dl vizet, és tegyük félre további 12 napra.szűrjük leeg kis fazékba, adjunk hozzá 70 dkg cukrot, gyenge lángon melegítsük, amig a cukor teljesen fel nem oldódik.hagyjuk kihűlni, és utána öntsük az alkoholhoz. Végül a folyadékot vattázott gézen szűrjük át.
Palackozzuk, és pihentessük 40 napig.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Italok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Gyömbér szörp
Gyömbér szörp

A gyömbért megtisztítjuk, majd vékony karikákra vágjuk. A gyömbért, a cukrot (vagy mézet) és a citrom levét (ha kezeletlen citromot kapunk, a héját is) egy lábasba tesszük. Felönt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Alkoholmentes adventi puncs
Alkoholmentes adventi puncs

1. Az előre behűtött hozzávalókat összemérjük.

Elkészítési idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Mézes diópálinka
Mézes diópálinka

A diót nagyon alaposan megmossuk, összevágjuk, majd beletesszük a pálinkába. Az alkoholban ázó diót hagyjuk lezárt tető alatt kb 2 hétig. 2 hét után lazán törjük össze a szegfűs...

Elkészítési idő: 3-4 hét
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk