20dkg vaj
30 dkg liszt
1/2 citrom héj
14 dkg cukor
2 tojás sárgája
Krém:
50 dkg túró
2 dl tejfől
3 tojás sárgája
2,5 dkg gríz
2,5 dkg zsemlemorzsa
1/2 citrom héj
1 vanilincukor
3 tojásfehérje cukorral felverve
Barack lekvár
A tészta hozzávalóit egy tálban, kézzel összedolgoztam. A töltelékhez a gesztenyemasszát burgonyanyomón áttörtem, majd a többi hozzávalóval összegyúrtam. Egy tiszta konyharuhát...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Először elkészítjük a mákos gubát. A mákot ledaráljuk , a kifliket felkarikázzuk, a tejet és a vajat összemelegítjük. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, porcukrot, vaníliás cukrot, szódabikarbónát, és a citromhéjat összekeverem, majd belemorzsolom a margarint. Végül hozzáadom a tojás sárgát, a ciromlevet és jól összedolg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű