5 db tojásból sárga piskótát 6 db ból 2 db barna piskótát sütünk...KRÉM..2 cs. csokis pudingpor,2 kanál kakaó pór,1,5 kanál liszt,1/2 l tej,30 dkg por cukor,30 dkg vaj..
A hozzávalókból készítünk egy sárga, és két barna piskótát, majd elkészítjük a krémet. A 2 csokipudingot, 2 kanál kakaót, 1,5 kanál lisztet 1/2 liter tejben sűrűre és csomómentesre felfőzzük. Ha kihűlt 30 dkg vajat kikeverünk 40 dkg porcukorral, majd a pudinghoz adjuk. Megtöltjük a lapokat úgy, hogy a sárga legyen középen, annyi krémet hagyjunk, hogy a külsejét is betudjuk borítani krémmel. A tetejét megszórjuk tortadarával.
A tojássárgákat a cukorral és a vajjal habosra keverjük. A lisztet, a sütőport, a kakaót és a tejet jól kikeverjük és zsírozott, lisztezett tepsiben előmelegített sütőben sütjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Másnap elővettem a tésztákat, kb. 2 mm vastagra nyújtottam őket és kiszaggattam belőlük a kekszeket. 180 fokos sütőben kb. 10-12 perc alatt sülnek rózsaszínűre.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, csipet sóval ízesítjük, majd a tojásfehérjét, valamint a vizet és az ecetet is hozzákanalazzuk. Selymes lágy tésztát kapunk. Lisztezett felülete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű