Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Az alaphoz
170 g keksz - gabona (darált)
1 ek kakaópor
80 g vaj
1 teáskanál fahéj (őrölt)
A töltelékhez
300 g mascarpone vagy natúr krémsajt (pl.: Philadelphia original)
350g sütőtök püré
3 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
1 db tojás sárgája
100 ml tejfől
150 g barna cukor
Csipet só
1-1 tk fahéj, szerecsendió, szegfűszeg, gyömbér, vanilia aroma
Elkészítés:
A kekszet és a kakaót a vajjal összekeverni,egyenletesen kapcsos tortaformába nyomkodni.
A sajtkrémet kikeverni a cukorral,liszttel,vaniliával és a fűszerekkel tejfellel, végül egyenként hozzáadni a tojásokat. Ráönteni a kekszes alapra.
Előmelegitett sütőben 170 fokon kb 45 percig sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A vajat habosra keverem a cukorral, a vanília kikapart magjaival és a reszelt citromhéjjal, majd hozzákeverem a túrót. Beleteszem a tojásokat, jól elkeverem, majd megy bele a 4 evő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
összekever töltelék 80 perc 170 fok
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket a cukorral felverjük keményre, hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd sütőpapírral bélelt tortaformába (28 cm-es) öntjük, és megszórjuk a durvára vágott mogyoróval....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű