Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához
35 dkg liszt,
25 dkg margarin,
1 tojás,
1 dl tejföl,
egy csipet só,
1 cs vaníliás cukor
Töltelék
lehet gesztenyés, kakaós, nuttellás, lekváros, túrós, almás -fahéjas, diós,mákos…
Elkészítés:
A lisztet a szobahőmérsékletű margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a sót és a vaníliás cukrot. Belegyúrjuk a tojást és a tejfölt.
1 órát pihentetni hagyjuk hűvös helyen de akár hűtőben is.
Késél vékonyságúra nyújtjuk, és egy kb. 8cm átmérőjű kerek szaggató formával vagy akár pohárral kiszaggatjuk. A tölteléket a tészta közepére halmozzuk, majd erősen feltekerjük és kifliket formázunk belőle. Magas lángon néhány perc alatt világosra sütjük. (vigyázat ! nagyon könnyen túl lehet sütni)
A forró kifliket porcukorba megforgatjuk!
Mi minden ízben elkészítettük és a család nagy kedvence lett, nekünk már három adagot kell begyúrni belőle:)))
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Törje össze vagy keverje össze a kekszet, és keverje össze az olvasztott vajjal. A muffinsütőt kibéleljük papírkosarakkal, és egyenletesen osszuk el a kekszkeveréket. Egy kanállal...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az egész tojásokat a cukrokkal, sóval jó habosra keverjük, hozzáadjuk kanalanként a tejfölt, azzal tovább keverjük, végül a sütőporral elkevert lisztet apránként hozzászitáljuk,maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
20 dkg cukrot megpirítjuk , felengedünk 3 dl vízzel , késhegy szegfűszeget és fahéjat teszünk és felfőzzük. Ha kihűlt 20 dkg porcukrot keverünk 1 kanál zsírral és felengedjük a cuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Először a kovászt készítjük el. Az 5 dkg élesztőt, kevés langyos vízzel feloldjuk és összekeverjük a fél kg liszttel. Annyi vizet adunk hozzá, hogy a nokedli tésztától kicsit sűrűb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes