Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók
4 tojás,
20dkg liszt,
10dkg dió,
20 dkg porcukor,1
dl kávé,
fél sütőpor.
krém:
3dl tejszín+1vaníliás cukor,
10dkg kapucsínó-por mogyorós,
1dl rum,
1dl tejföl,
cukor ízlés szerint.
Elkészítés:
Tészta elkészítése
A tojások fehérjét felverjük keményre a cukorral ezután belekeverjük a sárgáját és a többi alap anyagot. Jól kikeverjük és sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk (35×27) 200 fokon, 15-20 percig sütjük.
Krém:
A tejszínt felverjük a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a kapucsínóport, rumot végül a tejfölt és a kihűlt tésztára simítjuk csokidarával meghintjük, vagy csokibevonattal bevonjuk. (1dl kapucsínóval locsoljuk meg a tésztát mielőtt a krémet rákenjük) Ízlés szerint díszíthetjük tejszínhabbal, vagy olvasztott csokoládéval leönteni, vagy csokireszelékkel leszórni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A 8 tojássárgáját kikeverjük a 8 kanál porcukorral. A lisztbe keverjük a sütőport és a kakaót. A tojásfehérjét felverjük. A kikevert tojássárgához adjuk sütőporos-kakaós liszt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A cukrot, a lisztet és a kakaóport összekeverjük, apránként beleöntjük a tejet állandó kevergetés mellett és feltesszük főlni. Kevergessük, mert leég! Ha jó krémes állagú, beletess...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=949366028526771&set=pcb.766581103492067&type=3&theater . Kb. ha 1 liter tejből csinálom, akkor 6-7 evőkanállal. Ha marad krém, mindig lefa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű