Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg karfiol
30 dkg csirkemellfilé
2 evőkanál olívaolaj
4 gerezd fokhagyma
40 dkg zsírszegény joghurt
1 tojás
10 dkg zsírszegény trappista sajt
só
bors
Elkészítés:
Elkészítés:
A karfiolt rózsákra szedem, és sós vízben megfőzöm.
Közben az olívaolajon megfuttatok 2 gerezd reszelt fokhagymát, beleteszem az apró kockára vágott csirkemellet, sózom, borsozom, és egy kicsit megpirítom.
A joghurtot összekeverem a tojással, ebbe is belenyomok 2 gerezd fokhagymát, sózom, borsozom, és a sajt felét reszelve szintén belekeverem.
Egy jénaiba teszek 1 evőkanál olívaolajat, egy réteg karfiolt, erre teszem a megpirított csirkemellet, a csirkemell tetejére ráöntöm a sajtos joghurt felét, majd újabb adag karfiol következik. Erre teszem a maradék joghurtot és a maradék reszelt sajtot.
Előmelegített sütőben 160 fokon 40-50 perc alatt pirosra sül.
Megjegyzés
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Keverjük össze az almaecetet a vízzel, és adjuk hozzá a mustármagot. Hagyjuk ázni 2-3 napig. A mustármag magába szívja szinte az összes folyadékot. Ha vártunk 2-3 napot,vegyük e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
“Sűrűségre olyan mint a tehéntej, zsíros illatos, isteni! A héjból kiszedett húst felaprítottam késsel, hogy a botmixer elbírjon vele. Míg ezzel bíbelődtem, 7 dl vizet felforrósí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű