10 dkg mazsola
50 ml rum
25 dkg gesztenyemassza (édesített)
8 dl tej
1 csomag vaníliás pudingpor
3 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 ek méz (vagy juharszirup)
A mazsolát rumba áztatjuk.
A gesztenyepürét villával összetörjük.
A tejből egy merőkanálnyit elveszünk, simára keverjük benne a pudingport és a cukrot.
A maradék tejet felforraljuk, folyamatos kevergetés mellett belecsorgatjuk a pudingporos tejet, beletesszük a gesztenyepürét, és 1-2 percig főzzük.
Lehúzzuk a tűzről, a vaníliás cukorral ízesítjük, majd merülőmixerrel habosítjuk.
A rumos mazsolát belekeverjük, és juharsziruppal vagy mézzel „petyegetve" kínáljuk, akár melegen, akár jégbe hűtve.
A tészta hozzávalót tálba tesszük, és összegyúrjuk. A vaj miatt kissé lágy lesz. Lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 3 mm vastagságúra, majd 8-10 cm széles csíkokat vágunk. A közep...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
elökapsz egy serpenyötkicsi olajat hevitesz bennemajd bele öntöd a tésztát ezután rápakolod a pizza krémet majd a sajtotés a többi feltétet és lefeded a serpenyöt lassu tüzön...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meggybefőttet leszűrjük, a levét félre tesszük. A meggyet hagyjuk egy szűrőben jól lecsöpögni. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját és a nyírfacukrot habosra keverjük egy robo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű