Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg cukkini
25 dkg csiperkegomba
1 fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
1 dl zöldségerőleves
olaj
kakukkfű
só
bors
Elkészítés:
A megmosott cukkinit héjastól felkarikázzuk. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a felszeletelt gombát és a cukkinit. Sóval, borssal, kakukkfűvel ízesítjük. 2 percig kevergetve pároljuk. Felöntjük a levessel és fedő alatt 10 percig pároljuk. Barnarizzsel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Melegítsd elő a sütőt 175 Celsius-fokra. Vágd fel és pirítsd meg a kolbászt és a hagymát, ha szereted, tegyél hozzá egy kis fokhagymát is. Keverd össze a tojásokat és a sajt nagyob...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1 liter aludt vagy forró tejet, 1/2 kg túrót – melyet előbb áttörtél krumpli törőn – főzz össze 5 percen át. Nyomás nélkül szűrd le róla a savót, majd lábasba téve 6 dkg vajjal, 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű