4 db tojás
2 db (175 g) tejföl
9 ek. porcukor
3 ek. kakaó
3 cs. vaníliáscukor
4 ek. zselatin (kb. 2 csomag)
4 dl víz
2 dl szörp
Minden rétegnél a hozzávalókat összekeverjük, beleöntjük egy edénybe, és megvárjuk, amíg megdermed a hűtőben, csak akkor jöhet a következő réteg.
1. sor: 2 egész tojás, ½ pohár tejföl, 3 ek. porcukor, 1 cs. vaníliáscukor. 1 dl vízben elkeverünk 1 ek. zselatint, felmelegítjük, de nem forraljuk, egy kicsit visszahűtjük, és ezt is hozzáadjuk.
2. sor: 2 egész tojás, 3 ek. porcukor, 3 ek. kakaó (ha nagyon keserű, elég 2 ek.), 1 cs. vaníliáscukor és az 1 dl víz + 1 ek. zselatin fent említett módon, továbbiakban, mint előbb.
3. sor: 1,5 pohár tejföl, 3 ek. porcukor, 1 cs. vaníliáscukor és az 1 dl víz + 1 ek. zselatin fent említett módon, továbbiakban, mint előbb.
4. sor: 2 dl szörp (vagy üdítő) és az 1 dl víz + 1 ek. zselatin fent említett módon, a továbbiakban, mint előbb.
A tojásokat kettéválasztjuk, a tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, és a keményre vert tojás fehérjével óvatosan összekeverjük. Sütőpapíros teps...
Elkészítési idő: 2-2,5 óra Nehézség: Közepesa tészta hozzávalóit ( kivétel a Liszt )összeforraljuk -ha forr lehúzzuk a tűzről és hozzáadjuk a lisztet majd jól összedolgozzuk -ha kihült kézzel hozzátudunk nyúlni 4 részre os...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: KözepesPiskóta receptje: Hozzávalók: 6 db tojás 6 ek. melegvíz 30 dkg cukor 20 dkg liszt Vaj és liszt a sütőformához Ezt a piskótát csodatortának is hívják, mivel a 6 tojásból ak...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojások fehérjét keményre verjük, ezután a többi hozzávalót habosra keverjük. Hozzátesszük a habot és vajazott, lisztezett formába öntjük. Előmelegített sütőben, 160-170 fokon me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű