Családireceptkönyv.hu

Kiváló KRÉMES torta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta:
1 csomagleveles tészta
Krém:
6 dbtojás fehérje
200 gkristálycukor
csipet só
4 csomagvaníliapuding
1150 mlvíz
2 csomagvaníliacukor
250 mlhabtejszín
4 ev. kanálporcukor

Elkészítés:




A sütőt 200 fokra előmelegítjük, közben előkészítjük a kör alakú sütőformát.
A leveles tésztából két kör alakú tésztalapot nyújtunk és formázunk, a nagysága legyen a sütőforma nagyságával megegyező. Az egyik tésztalapot cikkekre vágjuk (8-10 darab, ahogy sikerül, lásd a képen). A tésztalapot és a cikkeket egy nagyobb tepsire tesszük, majd addig sütjük, amíg aranyszínű nem lesz
A tojások fehérjéjét csipet sóval kemény habbá verjük.
A pudingporból, vízből (lehet tejet is használni) és vaníliacukorból pudingot főzünk. Folyamatos kevergetés mellett hozzáadjuk a tojásfehérjét, 3-4 percig főzzük. Közben az elkészült kör alakú tésztát a kör alakú forma aljára tesszük, és még melegen ráöntjük a pudingos krémet. Megvárjuk, míg kihűl.
A habtejszínből és a cukorból kemény habot verünk, ez kerül a kihűlt pudingkrémre.
A tejszínhabra rátesszük a tésztacikkeket, majd a krémes tortát legalább 4 órára hűtőszekrénybe tesszük.
Az elkészült tortát felszeleteljük, és már tálalhatjuk is.

Kiváló KRÉMES torta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Vaníliás keksz
Vaníliás keksz

Összekeverjük a hozzávalókat, majd nagyjából két cm-es darabkákat csipkedve a tésztából, golyókat formázzuk. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket, villával lenyomogatjuk kicsit...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Jégkrém- cukor és tejmentes
Jégkrém- cukor és tejmentes

összekeverni, és fagyasztani

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mennyei Mézi figurák
Mennyei Mézi figurák

Így készítheted el: Egy nagy tálban alaposan keverd össze a száraz hozzávalókat, add hozzá az olajat, a mézet és szükség szerint egy kis vizet, hogy gyúrható masszává álljon össze....

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk