50 dkg liszt
25 dkg Ráma
20 dkg porcukor
1 db tojás
1 csomag sütőpor
pici fahéj
2 evőkanál rum
só
annyi tejföl, amennyit a tészta felvesz
meggylekvár
60 dkg magozott meggy (mirelitt vagy befőtt is)
3 dl meggylé
1 csomag vaníliapuding
Először elkészítjük a tölteléket, had hűljön. 3 dl meggylébe megfőzünk egy vaníliapudingot, kihűtjük belekeverünk 3-4 evőkanál meggylekvárt, és a magozott meggyet. A meggy lehet mirelit is!
A lisztet elmorzsoljuk a Rámával, hozzáadjuk a tojást, cukrot a sütőport, fahéjat, rumot, sót és a tejfölt. Jól összedolgozzuk és kétfelé vesszük. Kikent tepsibe simítjuk.
Rátesszük a tölteléket, majd berácsozzuk. Rácsozás: a tészta másik felét tepsinagyságúra nyújtjuk, majd derelyevágóval fecsíkozzuk. Így gyors és egyszerű. Előmelegített sütőben sütjük. Jó munkát, jó étvágyat!
A lisztet és a sütőport a margarinnal gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk, végül a kristálycukorral is összekeverjük. Beletesszük a citrom lereszelt héját, az átszűrt levét és a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
180 fok, 15-20 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kézi habverővel fölverjük a tojást a mézzel, a kókuszolajjal és a rumaromával, majd hozzáadjuk a darált gesztenyét. Kb. 20 percre a hűtőszekrénybe tesszük, azután kis korongokat fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű