Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Két évig is eláll, nem puhul meg
A teljesen érett, de még kemény meggyet vagy cseresznyét nagyon jól megmossuk, majd szárától megtisztítjuk, de vigyázzunk, nehogy a gyümölcs húsát megsértsük.
Elkészítés:
Egy hét decis, csavaros üveget a gyümölccsel félig megtöltünk, az üveg alját óvatosan megveregetjük, hogy minél több férjen bele, majd két evőkanál kristálycukrot szórunk rá. Ezután az üveget a gyümölccsel teletöltjük, egy késhegynyi tartósítót és még két kanál kristálycukrot (így összesen négy evőkanál cukor lesz egy üvegben) szórunk rá. Szódavízzel teletöltjük, és a kupakot az üvegre csavarjuk, vagy csavaros üveg hiányában két réteg celofánnal lekötjük. Két évig is eláll, nem puhul meg. Íze olyan, mintha rumos gyümölcs lenne.
Hasonlóak:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
A paprikát meg mossuk és a csumákat, hibás részeket eltávolítjuk. Kevés vízben puhára pároljuk. Majd botmixerrel pürésítjük. Végül szitán átpasszírozzuk így a paprika héja fenn ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az epret megmossuk, kicsumázzuk majd szétosztjuk az üvegekbe. Mindegyiknek a tetejére teszünk 1-2 ek cukrot v. édesítőt. Felengedjük vízzel, rácsavarjuk a tetőt, majd berakjuk a b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés A meggyet kimagozzuk, megmossuk, a felét elektromos mixelővel pürésítjük, majd a maradék gyümölccsel vegyítjük. A cukrot - 2 evőkanál kivételével - hozzáadjuk és egy éj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű