Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 ml liszt (kb. 300 g) (én fele-fele arányban teljeskiőrlésű búza és sima lisztet használtam)
2 csapott teáskanál só
1 cs. sütőpor
75 ml olaj
250 ml tej
1 tojás
Töltelék:
maradék sonka, tarja, csülök stb. apróra felkockázva
reszelt sajt (nagylyukú reszelőn)
Elkészítés:
A száraz és a folyékony hozzávalókat külön-külön összekeverjük, majd a kétféle anyagot is összekeverjük.
A 12-es muffinsütőformát kibéleljük papírral vagy kivajazzuk-lisztezzük.
A kapszlik aljába teszünk egy kanál tésztát, arra egy nagy csipettel a sonka kockákból és a reszelt sajtból, majd újra tészta és a legtetejére ismét sajtot.
Előmelegített sütőben alacsony hőfokon (nekem gázsütő 4-es majd 3-as fokozat) 20-25 perc alatt készre sütjük.
Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A hozzávalókat összegyúrjuk. Juhtúrónál kevesebb só kell a tésztába. Majd kiszaggatjuk, lekenjük tojássárgával és megszórjuk reszelt sajttal. 200 fokon kb. 25-30 perc alatt megsütj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát apróra reszeljük, besózzuk és állni hagyjuk, majd jó alaposan kinyomkodjuk. Ezután egy evőkanál olajon egy evőkanál cukrot megkaramellizálunk, majd beletesszük a kápo...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
Ez az egyszerűbb recept. Aki használ öregtésztát, annak természetesen azzal ajánlom ezt a péksüteményt is. 20-25 dkg öregtészta kell hozzá, de az élesztőt így csökkenteni kell 1-1,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes