60 dk liszt
12 dk reszelt sajt
3 tojás (2 bele 1 rákenni)
1 egész élesztő (belemorzsolni)
só, bors
25-30 dk Ráma
2-3 kanál tejföl
A tejfölbe morzsolni az élesztőt és minden hozzávalót össze morzsolni.
Jól összegyúrni.
15-20 perc kelés
kinyújtani, rúdba vágni.
180 fokos sütőben sütni
Az élesztőt 1 dl langyos tejben felfuttatjuk. . A lisztet összekeverjük a sóval, elmorzsoljuk a zsírral, hozzáadjuk a bort (ez elhagyható), majd a felfuttatott élesztőt és még an...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A hozzávalókat összegyúrjuk. 2 cm vastagra nyújtjuk a tésztát. ◾️A legkisebb szaggatóval kiszaggatjuk. ◾️Sütőpapíros tepsire tesszük a korongokat. ◾️Megkenjük a tetejüket a...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet a sóval elkeverjük, majd belemorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a tojássárgáját és a tejfölt. Összegyúrjuk, tetszés szerinti vastagra kinyújtjuk. Lekenjük az 1 db tojás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű