60 dk liszt
12 dk reszelt sajt
3 tojás (2 bele 1 rákenni)
1 egész élesztő (belemorzsolni)
só, bors
25-30 dk Ráma
2-3 kanál tejföl
A tejfölbe morzsolni az élesztőt és minden hozzávalót össze morzsolni.
Jól összegyúrni.
15-20 perc kelés
kinyújtani, rúdba vágni.
180 fokos sütőben sütni
Rétes nyújtás nélkül elkészítése a lisztet, a tejfölt és a tojást egy kicsi sóval összedolgozzuk, kinyújtjuk, a kenéshez a 12 dkg olvasztott zsírt 6 dkg liszttel e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet és a sütőport egy tálba tesszük, hozzáadjuk a sót, majd a vajjal elmorzsoljuk. A joghurtot is ráöntjük és meggyúrjuk a tésztát. A tésztát lisztezett felületen kinyújt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet és a sütőport egy tálba tesszük, hozzáadjuk a sót, majd a vajjal elmorzsoljuk. A joghurtot is ráöntjük és meggyúrjuk a tésztát. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű