Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta,
1 db tojás a kenéshez
Krémhez:
30 dkg füstölt sajt
4 db tojássárgája
4 dkg liszt
2 dl tej
10 dkg margarin
Elkészítés:
1 csomag bolti leveles tésztát téglalap alakúra és vékonyra kinyújtunk. Tojással az egészet lekenjük, 1 cm széles csíkokra vágjuk, majd fakanál nyélre feltekerjük. 20 percet pihentetjük és forró sütőben megsütjük. Sajtkrém: 30 dkg reszelt sajtot 4 tojássárgával, 4 dkg liszttel, 2 dl tejjel sűrűre főzünk. Ha kihűlt akkor 10 dkg margarinnal habosra keverjük és ízlés szerint sózzuk. A tésztát egyforma darabokra vágjuk és a krémet úgy töltjük beléjük, hogy a két végén a krém kilátszódjon. A végeket reszelt sajtba mártjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
A lisztet elkevertem a sóval és az élesztővel, majd az összes további hozzávalóból összeállítottam a tésztát, megcsorgattam az olajjal és lefedtem. 10 perc múlva könnyedén, selymes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 170 fokra előmelegítjük. A tejfölben az élesztőt elkeverjük, majd a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk. Sütőpapíron a sütő tepsinél méretűre, 3 mm vastagságúra kinyújtj...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a 4ek. langyos tejben 1kk. cukorral felfuttatjuk. A lisztet a vajjal és a sajt felével elmorzsoljuk, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a tejfölt és a sót. Jól kidol...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes
A hozzávalókat a sajt kivételével összegyúrjuk, majd egy éjszakára a hűtőbe tesszük pihenni. Másnap kb. 1 ujjnyira nyújtjuk a tésztát, tetejét tojássárgájával megkenjük és a tetej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű