Elk. idő: 1 óra
Adag: 1
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
2,5 dl tej
8 dkg vaj
16 dkg liszt
12 dkg reszelt sajt
3 + 1 tojás
só
Elkészítés:
a felmelegített tejben felolvasztjuk a vajat, majd beleszórjuk a lisztet és addig főzzük, amíg a massza el nem válik az edény falától. megvárjuk, míg kigük és egyesével hiiákeverjük a 3 tojást, valamint a reszelt sajtot. diónyi gombócokat formálink belőle, a etejét megkenjük atojással és 200 fokos sütőben aranysárgára sütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk (kb. 1cm vastagságúra) és kiszaggatjuk. Tepsibe rakjuk, tetejüket lekenjük tojássárgával, majd megszórjuk köménymaggal. Előmelegített 175 °C...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk. Nem kell se dagasztani, se keleszteni. Kb. ujjnyi vastagra nyújtjuk, apró pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a tetejét tojássárgájával megkenjük, és egy...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Könnyű
Az élesztőt egy kis cukorral tejben megfuttatjuk, majd a többi hozzávalót is beletesszük és galuska állagúra gyúrjuk. Ha szükséges még egy kis tejet lehet hozzáadni. Kelesztjük 1-...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A hozzávalókat összegyúrod, megkened tojással, sajt rá, mehet is sülni 160 fokon 15 percig.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű