Hozzávalók:
0,5 kg túró 6 ek kristálycukor 1 citrom héja 1 cs vaníliás cukor 2 dl tejföl 1dl tej 1 cm étkezési zselatin 1 tábla tortabevonó 2 evőkanál olaj
Elkészítés:
A túrót áttöröd, hozzákevered a cukrot, vaníliás cukrot, citrom héját, tejfölt és a tejben feloldott zselatint. Formába öntöd a masszát, tehetsz bele gyümölcsöt vagy mazsolát. 1 órára a hűtőbe teszed. Ha lehűlt, kivesszük a formából és ráöntjük a megolvasztott csokit. Gesztenye torta Hozzávalók: 30 dkg darált keksz 25 dkg puha vaj 3-4 teáskanál rum 10 dkg porcukor 50 dkg gesztenye massza Tej Csokimáz Elkészítés: A kekszet, 15 dkg vajjal és a rummal, 5 dkg porcukorral összekevered. Kibéleled vele a formát. Ráteszed a következő krémet: gesztenyemassza elkeverve 5 dkg cukorral, 10 dkg vajjal és annyi tejjel, hogy puha krémet kapj. Kimagozott meggyet szurkálhatsz a gesztenyemasszába. Mélyhűtőbe tesszük, ha megkeményedett csoki mázzal leöntjük és tejszínhabbal díszíted.
megveszem a kesz reteslapokat,... kulon 1 talba oszekeverek 2 tojas, 1 dcl olaj, 1 dcl viz, 1 dc tej, 20 dkg feta sajt, 10 dkg emental sajt, 1 nagy csokor z. petrezselem, 1 nagy cs...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKrém: 4 dl tejet felfőzünk 3 ek. liszttel, 2 tojássárgával, 1cs vaníliás cukorral. Sűrű péppé főzzük és hűtjük. Közben kikeverünk 20 dkg porcukrot 20 dkg vajjal és ezt összekeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vaníliás cukrot keverjük bele a tejszínbe, és forraljuk fel, pár percig főzzük. 20 dkg lisztet a darált mandulával, 5 dkg cukorral, a margarinnal és 1 egész tojással sima tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy serpenyőbe felolvasztunk 2-3 ek barna cukrot, majd hozzáadjuk a lecsepegtetett meggyet. Kicsit összeforgatjuk, felöntjük egy kevés meggylével, és ízlés szerint cherry-brandy ar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű