Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 db kosárka sült ki belőle.
Ha vékonyabban béleljük a formát,akkor 30 db lesz belőle.
Hozzávalók a tésztához:
20 dkg vaj
25 dkg liszt
1 tk. sütőpor
5 dkg darált dió
2 tojássárgája
1 ek. rum
8 dkg porcukor
1 vaníliás cukor
2 ek. méz
A krémhez:
40 dkg gesztenyepüré
6 dkg porcukor
1/2 dl rum vagy aroma ( ízlés szerinti mennyiségben)
3 dl tejszínhab
A díszítéshez:
1 dl tejszínhab
5 dkg csokiforgács
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,kiolajozott kis kosár formákat kibéleljük egyenként.
180 fokra melegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük.
A formában hagyjuk kihűlni és óvatosan kiemeljük őket.
A gesztenyemasszát a porcukorral,rummal krémesre keverjük és hozzáadjuk a keményre vert tejszínt és azzal is jól kiverjük.
Habzsákba szedjük a krémet és a kosárkákat megtöltjük.
A tejszínhabot keményre verjük és a gesztenyés krémre nyomjuk.
Csokiforgáccsal díszítettem.
Rum helyett rumaromával is dolgozhatunk,hogy a gyerekek is fogyaszthatják.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A csokoládét gőzfürdő fölött, kevergetve olvasszuk fel. A szilikonos muffin formákat ecsettel kenjük ki egy réteg csokoládéval, majd pár percre helyezzük be a hűtőszekrénybe, hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrni. Diónyi gombócokat formálni belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakni , nem túl közel egymáshoz. Gyorsan megsül. Nem szabad túlsütni mert kemény lesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótához habosra keverjük a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral, hozzáadjuk az étolajat, a sütőporral elkevert lisztet és a kakaót. A masszát beleöntjük a kikent sütőf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű