Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 db kosárka sült ki belőle.
Ha vékonyabban béleljük a formát,akkor 30 db lesz belőle.
Hozzávalók a tésztához:
20 dkg vaj
25 dkg liszt
1 tk. sütőpor
5 dkg darált dió
2 tojássárgája
1 ek. rum
8 dkg porcukor
1 vaníliás cukor
2 ek. méz
A krémhez:
40 dkg gesztenyepüré
6 dkg porcukor
1/2 dl rum vagy aroma ( ízlés szerinti mennyiségben)
3 dl tejszínhab
A díszítéshez:
1 dl tejszínhab
5 dkg csokiforgács
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,kiolajozott kis kosár formákat kibéleljük egyenként.
180 fokra melegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük.
A formában hagyjuk kihűlni és óvatosan kiemeljük őket.
A gesztenyemasszát a porcukorral,rummal krémesre keverjük és hozzáadjuk a keményre vert tejszínt és azzal is jól kiverjük.
Habzsákba szedjük a krémet és a kosárkákat megtöltjük.
A tejszínhabot keményre verjük és a gesztenyés krémre nyomjuk.
Csokiforgáccsal díszítettem.
Rum helyett rumaromával is dolgozhatunk,hogy a gyerekek is fogyaszthatják.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A toját, a cukrot, a kakaót kikeveejük, felfőzzük tejjel. Ezután a margarint és a darált diót adjuk hozzá. Ostyalapok közé kenjük.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Először a száraz alapanyagokat, így a lisztet, porcukrot, vaníliás cukrot, sütőport és a citromhéjat összekeverjük, majd gyorsan belemorzsoljuk a vajat. Végül hozzáadjuk a tojássár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
♥ A tésztához a tojásfehérjéket a cukorral habbá verjük, egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat, a kakaót, a lisztet, a sütőport és 4 evőkanál vizet. Az így készült masszát egy 35 ×...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes