Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 db kosárka sült ki belőle.
Ha vékonyabban béleljük a formát,akkor 30 db lesz belőle.
Hozzávalók a tésztához:
20 dkg vaj
25 dkg liszt
1 tk. sütőpor
5 dkg darált dió
2 tojássárgája
1 ek. rum
8 dkg porcukor
1 vaníliás cukor
2 ek. méz
A krémhez:
40 dkg gesztenyepüré
6 dkg porcukor
1/2 dl rum vagy aroma ( ízlés szerinti mennyiségben)
3 dl tejszínhab
A díszítéshez:
1 dl tejszínhab
5 dkg csokiforgács
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,kiolajozott kis kosár formákat kibéleljük egyenként.
180 fokra melegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük.
A formában hagyjuk kihűlni és óvatosan kiemeljük őket.
A gesztenyemasszát a porcukorral,rummal krémesre keverjük és hozzáadjuk a keményre vert tejszínt és azzal is jól kiverjük.
Habzsákba szedjük a krémet és a kosárkákat megtöltjük.
A tejszínhabot keményre verjük és a gesztenyés krémre nyomjuk.
Csokiforgáccsal díszítettem.
Rum helyett rumaromával is dolgozhatunk,hogy a gyerekek is fogyaszthatják.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. Kezdj azzal, hogy a datolyákat egy tálba teszed, és 10 percre meleg vízbe áztatod, hogy megpuhuljanak. 2. Szűrd le a datolyákat, majd tedd őket egy konyhai robotgépbe. Add hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés : A tepsit kibéleljük sütőpapírral, a sütőt előmelegítjük 180 C°-ra. 1) A liszttel összekeverjük a sütőport. 2) A vajat, a kristálycukrot és a vaníliás cukrot habosra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Tészta: 6 tojásból, 15 dkg porcukorral, 15 dkg liszttel és 6 evőkanál vízzel piskótát sütünk. 2. Ha kihűlt baracklekvárral megkenjük, utána 1 sor rumos feketekávéba mártott,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat vagy margarint mikrohullámú sütőben felmelegítjük, majd belekeverjük a csokoládét, simára dolgozzuk. A tojásokat a cukorral robotgéppel nagyon habosra keverjük, majd beleön...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes