Családireceptkönyv.hu

Skót krémes


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


Tészta: 40 dkg liszt, 1 dkg szalalkáli, 1 ek zsír, 10 dkg cukor, 1 tojás, annyi tej hogy könnyen gyúrható legyen

Krém: 5 tojás, 25 dkg cukor, 3 ek liszt, 5 dl tej

Elkészítés:


Tészta: a hozzávalókat összegyúrjuk, majd 5 lapot nyújtunk és lisztes tepsi hátán előmelegített sütőben sütjük.

Krém: 5 tojás sárgáját a cukorral, liszttel és 1 dl tejjel jól elkeverjük. 4 dl tejet van. cukorral felfőzünk és folyamatos keverés mellett a krémhez öntjük és újra felforraljuk. 5 tojásfehérje kemény habját a krémbe keverjük. A lapokat megtöltjük, tetejét porcukrozzuk. Másnap szeleteljük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Túrós süti - isteni!
Túrós süti - isteni!

A sütőt 180 fokra melegítjük. A hozzávalókat a felsorolás sorrendjében a keverő tálba téve kikeverjük. Az így kapott masszát a kivajazott (lisztezni nem kell!), magas falú tepsi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar zabos-túrós puffancs
zabos-túrós puffancs

A hozzávalókat összekeverjük, majd egy serpenyőben kevés kókuszolajat felforrósítunk, belekanalazzuk a túrós masszát (1 evőkanál=1 túrós puffancs) és közepes lángon mindkét oldaluk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Diós piskóta
Diós piskóta

Piskótát megsütjük, ha kihűlt lekvárral megkenjük. A darált kekszet összekeverjük a kávéval, rumaromával, majd hozzá adjuk a cukros margarint. A krémmel a piskótát megkenjük, majd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk