40 dkg liszt
25 dkg vaj v. margarin vagy 20 dkg zsír
4 tojás sárgája
1/2 sütőpor
Krém:
20 dkg porcukor
20 dkg darált dió
4 tojás fehérje
A tésztát a hozzávalókkal összegyúrjuk fél cm vastagra nyújtjuk majd pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk.
A cukrot a tojás fehérjével gőz fölött kemény habbá verjük majd hozzáadjuk a darált diót.
A krémből apró halmokat teszünk a tésztakorongokra és ezzel együtt megsütjük.
Ha megsült kettőt lekvárral összeragasztunk majd porcukorba hempergetjük.
A pudingpor kivételével a hozzávalókat összekeverjük majd kétfelé vesszük és mindkettőbe belegyúrunk egy-egy csomag pudingport.Diónyi golyókat formázunk,tepsibe tesszük majd villáv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta alapanyagait a dió, csokoládé és alma kivételével egy tálba tesszük. Robotgéppel alaposan összedolgozzuk a tésztát. Amikor teljesen sima, kivajazott őzgerinc formába, vagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lapot sütőpapirralt bélelt tepsibe tesszük, rá kenjük a lekvárt, majd erre a darált dió és porcukot keverék felét, majd rá a középső lapot, ismét lekvár és dió keverék.a legfel...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes