35 dkg liszt, 1/2 csomag sütőpor, 1 mk szódabikarbóna, 1 csipet só, 30 dkg cukor, 2 db tojás, 4 dl tej, 1.5 dl olaj
+ a töltelék
Mindent jól össze kell kutyulni egy tálba és már lehet is kanalazni a muffin formába.
Bármi lehet a töltelék, ami édes. Én ebbe szoktam beletördelni a megmaradt mikulás és nyuszi csokikat. Így megeszi a rosszabb minőségűt a finnyás banda is!!!!!!
Az élesztőt langyos tejjel és cukorral felfuttatni. / Jó futtatás nélkül is / .A lisztet margarinnal elmorzsolni,hozzáadni a tojásokat,az élesztőt,cukrot,tejet, gyorsan összedolgo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejben felolvasztom a zsírt. Ha már nem túl meleg a tej, beleteszem a cukrot, majd az élesztőt belemorzsolom és hagyom felfutni. A liszthez hozzáadom a sót, majd hozzáöntöm a lis...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
Míg az élesztőt felfuttatjuk,a hozzávalókat összedolgozzuk. Az élesztős tejet hozzáöntjük,majd lassanként a langyos tejet is. Egy sima felületű,közepesen lágy,nem ragacsos tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű