Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg túró
3 deka élesztő (én 1 zacskó porélesztővel csinálom)
25 dkg margarin
1 kis pohár tejföl
1 tojás
3 kávéskanál só
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrom. Éjszakára hűtőbe teszem. Másnap kinyújtom, 3-szor hajtogatom (1/2 óránként). Ujjnyi vastagságúra nyújtom. Tetejét megkenem tojássárgájával, reszelt sajttal. Pogácsaszaggatóval (én üdítős kupakkal szoktam kiszúrni, mert akkor csinos kis apró pogácsát lesznek. Kicsit macerásabb, de sokkal finomabb) kiszúrom.
Előmelegített sütőben 2000C-on 25 perc alatt megsütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Vágd apróra a mellfilét. Szeleteld fel a hagymát, a fokhagymát, majd keverd össze a csirkével. Locsold meg az olivaolajjal. Keverd hozzá a fűszereket, a curryt kivéve. Hagyd áll...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos tejben felfuttajuk a kanál cukorral, a lisztet a kockára vágott margarinnal elmorzsoljuk és a többi hozzávalóval összegyúrjuk, cipóvá formáljuk és egy órára b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta alapanyagaiból tésztát gyúrúnk és egy kis időre hűtőbe tesszük. Töltelékhez 1 fej hagymát apró kockára vágunk zsíron megdinszteljük, rátesszük a húst és átsükjük egy pici...
Elkészítési idő: 2-2,5 óra Nehézség: Közepes