Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
65 dkg liszt
3 mk só
2 mk cukor
3 dl viz
3 ek olaj
3 dkg élesztő
Elkészítés:
A langyos vízbe bele rakjuk a cukrot,az olajat,élesztőt.10 percet várunk,bele szitáljuk a lisztet amibe bele raktuk a sót. Jó kis puha tésztát kapunk. Vízbe mártott ki csavart konyha ruhával le takarjuk. 1 órát kelesztjük, aztán még egyszer át dolgozzuk,ki cipózzuk ahány pizzát akarunk. Kicsit a kis cipókat is hagyjuk kelni.
Kinyújtjuk, rátesszük a feltétet és megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
2 sütőtepsi lesz ebből az adagból.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Míg a tészta fő, a hagymát pucoljuk meg, vágjuk apró kockákra, majd pároljuk üvegesre felforrósított olajon. Tegyük rá a húst, ízesítsük 1-2 csipet sóval, borssal vagy Delikáttal é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
..A lisztet az élesztővel elmorzsolom ebbe bele teszem a hozzá valókat a tejet meg adagolva kelt tésztát dagasztok ,meleg helyen 30perc alatt duplájára kelesztem, sütéshez olajat h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos, cukros tejben. A liszttel, olajjal, sóval, tojással és a felfuttatott élesztővel begyúrjuk a tésztát, amely közepes keménységű legyen. letakarva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű