• 8 db tojás
• 3 ek tejföl
• 3 ek finomliszt
• ½ cs petrezselyem
• ½ kk ételízesítő por
• ½ mk őrölt bors
• 2 ek olaj
• 20 dkg füstölt sajt (lehet sima is)
• 20 szelet selyemsonka
• A tojásokat a tejföllel, a liszttel, a petrezselyemmel, ételízesítővel, borssal habosra keverjük.
• Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk, olajjal megkenjük. Beleöntjük a masszát, majd forró sütőben (180 fok) kb 10 percig sütjük.
• Ha megsült, kivesszük a tepsiből, rászórjuk a reszelt sajtot, majd a sonkaszeleteket ráfektetjük. Óvatosan elválasztjuk a fóliától és hosszában feltekerjük.
• Gyorsan dolgozzunk vele, hogy a sajt elolvadjon benne.
• Hűtőben lehűtjük, pár óra elteltével szeletelhetjük
Elkészítés: 15 perc, pihentetés: 3 óraRakj egy szűrőt egy nagyobb tál 3 óratetejére. Tedd bele a joghurtot, és csepegtesd le két-három óra alatt. Az uborkát mosd meg, meghámozni n...
Elkészítési idő: 15 perc, Nehézség: Könnyű
A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és megpucoljuk. Felkarikázzuk /tojás szeletelővel/ vékony szeletekre vágjuk. Egy üvegtálba összekeverjük a tejfölt, majonézt, mustárt, sót...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Héjában megfőzzük a krumplit, leszűrjük és megtisztítjuk. A kihűlt krumplikat karikára vágjuk. A rizstejszínt a mustárral, citromlével, cukorral, sóval , köménnyel. A krumplit óvat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű