1 kg sertés karaj
A húst kiverjük és a szeletek szélét, inas részeit bevagdossuk, nehogy sütés közben a pecsenye összeugorjon. A grill fűszerkeverékkel mindkét oldalukat bedörzsöljük, majd egy kiseb...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A lilahagymát megtisztítjuk,karikákra vágjuk. A kiterített hússzeletek egyik oldalára teszünk 2-2 szelet bacont,füstölt sajt szeletet, lilaha...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűFinomra vágom a hagymát, majd kevés olajon puhára párolom. Ráteszem a kissé kimosott káposztát, zsemleszínűre pirítom. Megszórom kevés őrölt paprikával, a káposzta közé nyomkodom a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, és fóliába csomagolva 1 órán keresztül pihentetjüka hűtőben. (Ez idő alatt kényelmesen el tudjuk készíteni a tölteléket és a mártást...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű