Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg sertés karaj
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sertés húsból készült ételek,
A szűzérméket felszeleteljük, kiklopfoljuk majd besózzuk. Libamájat leszeleteljük libazsírban megsütjük. Gombát ecetes vízben megfőzzük. Rizst tapadósra főzzük a borsóval. Megc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A töltelékhez a szalonnát üvegesre pirítjuk, és kiszedjük zsírból. 2. Ezután megpirítjuk a hagymát, és a zöldpaprikát, majd hozzáadjuk a kolbászt. Ízlés szerint fűszerezzük....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A sertéshúst megmossuk, majd hat szeletre vágjuk és kiklopfoljuk. Két evőkanál olívaolajba belekeverjük a zúzott fokhagymát, majd a sót és a borsot. Ezzel átkenjük a hússzeleteket...
Elkészítési idő: 1.5 óra Nehézség: Nehéz
A bacont felkockázzuk, a hagymát felaprítjuk, a fokhagymát megpucoljuk. Felrakjuk párolódni,majd amikor a hagyma és a bacon kész,belenyomjuk a fokhagymát és a fűszereket. A szűzet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű