5 db tojás
25 dkg porcukor
1 cs. van. cukor
1,25 dl langyos víz
2,5 dl étolaj
37,5 dkg liszt
1 cs. sütőpor
2 ek kakaó
A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral és van. cukorral, hozzáadjuk a vizet és az olajat, majd a sütőporos lisztet. Jól kikeverjük, mehet bele a keményre vert fehérje. Megfelezzük a tésztát, az egyik felébe megy a kakaópor. Kiolajozott formába felváltva kanalanként a közepébe, mindig a másik tetejére rákanalazzuk a tésztát, amíg elfogy a tészta.
180 fokon tűpróbáig kell sütni, kb 45 perc
A sajtkrémet verd fel 3 percig robotgéppel habosra. Add hozzá a tejszínt és az édesítőt és habosítsd tovább 2 percig.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
◾️A kekszet a mini aprítóval alaposan összetörjük. ◾️Hozzáadjuk az édesítőszert és az olvasztott kókuszolajat, összedolgozzuk. ◾️A tortaformába nyomkodjuk, majd hűtőbe tesszük,...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A túrót összekavarom a citromlével. Beáztatom a zselatint hideg vízbe. A cukrot a tojásokat és a tojássárgáját kikavarom. Felverem a tejszínhabot jó keményre. Leszűröm a zsel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű