Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 gramm köles( fél bögre )
- 350 gramm zsírszegény túró
- 6 tojás
- 1 tk. Szódabikarbona
- màlna, ribizli, áfonya, szeder kb. 200 gramm tetszés szerint
- 2 evőkanál dia wellness negyedannyi cukorhelyettesitő
- 1 evőkanál dia wellness vaníliás cukor
- 25 g vaj
Elkészítés:
A KÖLEST háromszoros mennyiségű vízben megfőzzük pici sóval, miután megfőtt elkeverjük benne a vajat. Hagyjuk picit hűlni. A tojásokat addig szétválasztjuk. A sárgákat felverjük a " cukrokkal" és a szódabikarbonával. Ezt követően hozzá forgatjuk a túrót és a főtt kölest. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük és óvatosan hozzáadjuk a tojássárgás masszához. Már csak a málna maradt, hogy őt is belekeverjük a tésztába. Sütőpapirral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokon 35 percen át sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A hozzávalókból, a vaj kivételével tésztát dagasztottam, majd hűtőbe tettem 1-1,5 órára. Ezután nyolc egyforma darabba vágom, gömbölyítem őket, majd mindet kinyújtom jó vékonyra, k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés A páchoz összekeverjük a következőket: só, frissen őrölt színes bors, fokhagyma – granulátum (natúr!), egész kömény, ezzel bedörgöljük a csodaszép, vékony zsírrétegge...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat keverjük össze a cukorral. Adjuk hozzá a tehéntúrót, a grízt és a lisztet, ha szeretnénk ízesítsük vaníliaaromával. A barackot vágjuk kockára. A túrós masszát keverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű