1 db tojás
2 tojásfehérje
pár csepp stevia
1 evőkanál kókuszliszt
kókuszolaj a sütéshez
1 db-hoz!!!
Minden hozzávalót összekevertem. Előmelegítettem a 32 cm-s palacsintasütőt közepes lángon, s vékonyan megkentem kókuszolajjal. Ráöntöttem a masszát, amit egy fa pálcával terítettem szét egyenletesen rajta. Elegendő volt az egyik oldalát megsütnöm, nem kellett megfordítanom. :)
A töltelék ebben túró reszelt citromhéjjal, citromlével és bourbon vaníliával. De természetesen mindenki ízlése szerinti töltelékkel tálalja. ^^
Dagasztani,formázni és kisütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A főtt krumplit jó alaposan összenyomjuk, majd sózzuk, fokhagymával ízesítjük, belerakjuk a tojás sárgáját és az olíva olajjal alaposan kikeverjük.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tojás sárgáit az édesítővel, fahéjjal habosra keverjük és hozzáadjuk a mákot. A fehérjéből egy csipet sóval kemény habot verünk és óvatos mozdulatokkal a krémhez vegyítjük. Süt...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű