Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg laktózmentes túró
25 dkg zabliszt
10-10 dkg nyírfacukor és kókuszcukor vegyesen
5 ek. olívaolaj
1 dl zabtej
holland kakaópor ízlés szerint
1 tk. szódabikarbóna
1 csipet só
Elkészítés:
Alaposan keverd össze a túrót a nyírfa-és kókuszcukorral, majd add hozzá a tejet és az olajat.
A lisztet, a sót és a szódabikarbónát egy kisebb tálban keverd össze, majd öntsd a túrós masszához és gyúrj belőle tésztát.
Lisztezett sütőpapíron nyújtsd ki a tésztát, majd kend be olívaolajjal. A kakaót keverd el kókuszcukorral és szórd meg a tészta tetejét.
A sütőpapír segítségével szorosan tekerd fel, egy kissé “nyomkodd formára”, szeleteld fel, majd tedd be 180 fokra előmelegített sütőbe 10-12 percre.
Amikor a csigák teteje megpirult, vedd ki a sütőből. Kívül ropogós, belül isteni puha lesz!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Az élesztőt futtasd fel a cukros tejben. Keverd bele a lisztbe az olajat, készíts mélyedést a közepébe. Ebbe tedd bele a joghurtot és a 2 tojást. Gyúrd össze az egészet. Nem szüksé...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Tojásokat a xilitollal verd habosra habverővel, majd add hozzá az oliva olajat, narancslé felét és mandula aromát. Aztán lassan adagold bele a lisztet és sütőport, hogy ne legye...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az első lépés, hogy este elkészítjük a kovászt. A kovászhoz a hozzávalókat bele tesszük egy tálba és fakanállal, mint a galuskatésztát, 3-4 perc alatt simára keverjük. Majd egy...
Elkészítési idő: 160perc+ 1éjsza Nehézség: Könnyű
A lisztet egy tálba szitáljuk, majd belereszeljük a sajtot, beleszórjuk a sót, és jól összekeverjük. Az élesztőt a cukorral felfuttatjuk 1,5 dl langyos, de nem forró tejben, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű