Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
180-200 g kenyérliszt
4 g porélesztő
130 g tej
1 tk cukor
10 dkg vaj
30 g só
reszelt sajt
Elkészítés:
Liszt, élesztő, cukor, tej összekeverni, fakanállal. / kicsit össze gyúrni/. A vajat kockára vágni sózni. Finoman beledolgozni a tésztába.
30 perc kelesztés. Átgyúrni,ellapítani kicsit ,4 fele osztani, gömbölyíteni, kb. 40 x 10 cm nyújtani. Egyik felét középre,másik felét kicsit rá hajtani,végeit össze csípni.
Megszórni sajttal. Formába tenni. 30 perc pihi.
150 -180 fokon 20 - 30 percig sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Összekeverjük , dagasztjuk . Kókuszzsírban kisütjük a szokásos módon .
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Dagasztás,kelesztés után téglaalapúra kinyújtani,olvasztott vajjal megkenni a tésztát,rá a kakaós cukrot szórni.Feltekerni hengerbe,két ujjnyira felszeletelni,sütőpapíros tepsire t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a lisztet tálba szitáljuk, elkeverjük a sóval és a cukorral. A langyos tejbe morzsoljuk az élesztőt, elkeverjük, de futtatni nem kell. A liszt közepébe mélyedést kés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű