Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
90 g zabpehelyliszt
40 g búzasikér
1 kk só
1 tk porélesztő
1 dl langyos víz
1 ek olvasztott kókuszolaj
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk és kb. 10 percig pihentetjük. (én ilyenkor szoktam elpakolni magam körül : D ) A tésztát három egyenlő részre osztjuk, formázzuk, tejföllel lekenjük, és előmelegített sütőben megsütjük. (gázsütőben 4-es fokozaton kb. 25 percig sütöttem) Hogy honnan jött az ötlet ehhez a tejfölös kenéshez, azt ne kérdezze senki, mert nem tudom megmondani : ) Csak annyit tudok, hogy – szerintem – nagyon nagyon jó állagú és finom lett.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Péksütik,
A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, majd duplájára kelesztjük. Előmelegített sütőben 210-220 fokon kb. 15 perc alatt készre sütjük.
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz
Elkészítése: A tejben felfuttatjuk az élesztőt, és a tésztát összedolgozzuk. Az összedolgozott tésztát nem kell külön keleszteni, a műveletek egymás után következnek. 8 gombócot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk pici cukorral.Összegyúrjuk a hozzávalókat a kakaó kivételével.A megkelt tésztát kettévesszük. Egyik részébe beletesszük a kakaót.Kelesztjük,kinyújtjuk ő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először az élesztőt futtassuk fel, amihez használjunk langyos vizet, amibe szórjunk cukrot, és morzsoljuk bele az élesztőt. Majd pár perc múlva már használhatjuk is. Egy n...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű