Almarózsa 3. - mézes recept
hozzávalók / 6 adag
1 csomag leveles tészta
2 nagy db alma
2 ek méz
1 kk fahéj (őrölt)
h
Az almát félbevágjuk, magházát kivájjuk és vékonyan felszeleteljük.
A szeleteket egy edénybe tesszük és annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi, megszórjuk fahéjjal és megfőzzük.
Az almaszeleteket leszűrjük, leáztatjuk.
A leveles tésztát kinyújtjuk, 1,5 cm széles csíkokra vágjuk, majd a csíkokat megkenjük olvasztott mézzel.
Minden csíkra helyezünk 5 szelet almát. Ezeket a csíkokat feltekerjük és sütjük.
A meggyet jól megmossuk, akár többször is, kimagozzuk. Edénybe tesszük, felöntjük vízzel (a víz mindig a meggy duplája legyen). Hozzáadjuk a csipet sót, a cukrot. A fűszerek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót összetörjük, és a tejszínnel elkeverjük. Maradhatnak benne darabok, ne legyen teljesen pépes. A tejből 1 dl-t elkeverünk a pudingporral és a cukorral, kis lángon besűrítj...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű