Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,5 dl vizet felforralni 15 dkg margarin a, egy csipetnyi só és cukorral. Amikor forr beletenni 15 dkg lisztet és addig főzzük amíg elválik a lábas falától. Ha kihűlt 4db tojást egyenként belekeverünk. Nyomozsákkal kis halmokat nyomunk a kivajazott tepsibe és legkeveréssel 220 fokon kb. 20 percig sütjük. A sütőt nem szabad kinyitni a sütés után 15 percig. Vanília krém: 4 tojás sárgáját kikeverni 10dkg cukorral, majd 6 dkg liszttel tovább keverjük. Lassanként hozzáadunk 4 dl tejet, majd állandó keverés mellett sűrűre főzzük. 3 dl tejszínt kemény habbá verünk 2 tejszínszilárditóval. Ketté vágom a tésztát és megtöltöm először a vaníliás krémmel majd a tejszínnel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
◾️A tészta alapanyagait alaposan összedolgozzuk, majd kettéosztjuk, és sütőpapíros tepsiben megsütjük mindkét lapot 180°-ra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt. ◾️A krémhez a c...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tejfölt habosra keverjük a kétféle cukorral, belekeverünk 1 citrom reszelt héját és 1,5 citrom levét. A tejszínt kemény habbá verjük, hozzáadjuk a zselatint, majd óvatosan belek...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A 6 tojás sárgáját a cukorral és a vajjal habosra keverjük.A túrót krumplinyomón át kell törni, belekeverni a pudingporokat, a mazsolát,a reszelt citrom héját, kevés citromlevet....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű