Tészta:
6 egész tojás
1 dl olaj
1 sütőpor
4 evőkanál liszt
2 evőkanál kakaó
6 evőkanál cukor
Krém:
15 dkg margarin
20 dkg porcukor
50 dkg túró
1 nagy tejföl
2 csomag vanillin cukor
Máz:
2 csomag vaníliás pudingpor
2 evőkanál cukor
7 dl Fanta narancs üdítő
Tészta:
A tojássárgáját habosra keverjük a porcukorral, majd belekeverjük a többi hozzávalót is, végül a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. Sütőpapíros tepsiben 180 fokon sütjük.
Krém:
A vajat habosra kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk az áttört túrót, a tejfölt és a vanillin cukrot. Jól összedolgozzuk. A kihűlt tésztára kenjük.
Máz:
A pudingport lábasban elkeverjük a cukorral, majd sűrűre főzzük az üdítővel. Langyosra kihűtjük. A krém tetejére kenjük.
Nagy piros tepsi.
A megtöltött lapokat egy éjjelre hűvös helyen pihenni hagyjuk, hogy megpuhuljanak. Másnap tökéletesen szeletelhető.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz
◾️A liszteket átszitáljuk és elmorzsoljuk benne a margarint. ◾️Ezután hozzáadjuk az édesítőt, a tojások sárgáját, a vizet és a sót majd összeállítjuk a tésztát. ◾️Kb. 1 órára hűt...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
Az 5 tojásfehérjéből kemény habot verünk a géppel, majd a sárgáját a cukorral, az olvasztott vajjal és végül a liszttel elkevert sütőporral és mandulával elegyítjük, ennek keveréké...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű