Hozzávalók:
A tésztához:
45 dkg liszt
15 dkg cukor
5 dkg \"Vénusz sütőmargarin
csipet só
2 tojás
2 evőkanál méz
1 kávéskanál szódabikarbóna
2 evőkanál tejföl
2 evőkanál kakaópor
A krémhez:
3 csomag tejszín ízű pudingpor
1 evőkanál liszt
7 dl tej
2 dl tejföl
20 dkg \"Vénusz sütőmargarin
20 dkg porcukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit üsszegyúrjuk, és két lapot sütünk belőle, a tepsi hátulján. A lapok nyújtásakor alaposan lisztezzük a deszkát, mert a tészta nagyon ragadós. Sütni kb. 10 percig kell!
A krémhez a pudingport a liszttel elkeverve a tejben felfőzzük. A tűzről levéve belekeverjük a tejfölt, kihűtjük. A margarint kikeverjük a porcukorral, és a két krémet összekeverjük, majd a két lap közé töltjük. Lenyomkodjuk, hogy összeragadjanak.
él liter tejben megfőzünk 4 evőkanál grízt 1 csomag vaníliás cukorral és 3 evőkanál cukorral. Még melegen beleforgatjuk a 3 tojásfehérje felvert habját. 3 tojássárgáját kikavarunk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet beáztatjuk a szirupba hogy megpuhuljon, de ne essen szét, három réteg lesz belőle. A krémhez a tejszínt keményre verjük és hozzáadjuk a tejföl- cukor-citromlé keveré...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Könnyű