Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
mandulás csokis kosárka
2014-03-16 11:25:19, vasárnap
30 db kosárka
Töltelék: 1
200 gramm mandula
150 gr porcukor
lé egy nagy narancs
Töltelék: 2
400 ml tej
4 evőkanál kristálycukor
1 tasak vaníliás puding
125 gr vaj
2 evőkanál porcukor
aromák vanília
máz
80 gramm csokoládé
2 evőkanál vaj
a darált mandulát, narancslét, porcukrot összekeverem .
a 2 . hoz pudingot főzők a tejből, porból, cukorból, majd leveszem a tüzről, s belekeverem a vajat , vaniliát, hagyom kissé kihülni .
a mandulás krémet elosztom 30 felé, s a kosarakban nyomkodom utána .
most a vanilia krémet nyomózsákba töltöm s a mandulára nyomom a krémet .
a tetejét bevonom csokimázzal .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Az epret megmossuk, kicsumázzuk, a mentalevelekkel turmixgépben pépesítjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a tejszínt, a tejet és tovább turmixoljuk. Tálalásig hűtőben tartjuk.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A megtisztított epret nagyobb darabokra vágjuk. Az epret egy nagy kancsóba vagy mérőedénybe tesszük. Hozzáadjuk a cukrot (én édesítőszert használtam), a citrom lereszelt h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A magozott meggyet egy nagy edénybe tesszük, majd kiegészítjük annyi vízzel, hogy egy liter legyen. Beletesszük a fűszereket, majd ízlés szerint teszünk bele cukrot, és 10 perc al...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű