Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Meggyes sarok:
Sárga lap:
5 tojás sárgája, 7 evőkanál cukor, 5 cl víz és 5 cl olaj.=》 Habosra kikavarjuk.
Hozzáadunk 7 ek. lisztet és az 5 tojás kemény habját.
Barna lap ugyan úgy készül, mint a sárga csak 1 ek liszt helyett kakaót rakunk.
Krém: 4dl tej, 2 eperpuding. Hozzá adjuk az alaposan kikevert 20dkg porcukor-25dkg margarin krémet.
Zselatint anno a recept úgy íta, hogy 1 csomag Alsa gyümölcskocsonya. Én 2-3 dl meggyszörpöt készítek el vagy a megybefőtt levét zselatin porral.
Összeadás: a krémet felezem, mindkét lapot megkenem.
Alul barna lap, meggyel alaposan megrakva a krém. A majdnem darabos zselatnt rákanalazom, hagyom tökéletesen megdermedni. Ezután a sárga lap krémes felét rakom a zselatinra.
Csokimáz a tetejére.
Remélem ez így már értelmezhetőbb :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vajat habosra keverjük, lassú keverés mellett hozzáadjuk a tojássárgáját, és éppen csak simára keverjük. A tojásfehérjét a cukorral nem túl kemény habbá verjük, majd lazán elkeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat a liszttel, cukorral, sóval elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztős tejet, a tojássárgákat és a tejfölt, majd tésztát gyúrunk, 3 részre osztjuk és a hűtőbe tesszük amíg a habo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Forraljuk fel a tejet a cukorral, majd a tűzről félrehúzva kevergetve olvasszuk fel benne a vajat. Ezután belekeverjük a kakaóport és a rumot. Mehet bele a darált és tördelt keks...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meggyléből, cukorból, fahéjból, pudingporból krémet főzünk, hagyjuk kihűlni. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, 2 részre osztjuk. Az egyik tésztát kinyújtjuk, tepsibe rakjuk...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű