Meggyes sarok:
Sárga lap:
5 tojás sárgája, 7 evőkanál cukor, 5 cl víz és 5 cl olaj.=》 Habosra kikavarjuk.
Hozzáadunk 7 ek. lisztet és az 5 tojás kemény habját.
Barna lap ugyan úgy készül, mint a sárga csak 1 ek liszt helyett kakaót rakunk.
Krém: 4dl tej, 2 eperpuding. Hozzá adjuk az alaposan kikevert 20dkg porcukor-25dkg margarin krémet.
Zselatint anno a recept úgy íta, hogy 1 csomag Alsa gyümölcskocsonya. Én 2-3 dl meggyszörpöt készítek el vagy a megybefőtt levét zselatin porral.
Összeadás: a krémet felezem, mindkét lapot megkenem.
Alul barna lap, meggyel alaposan megrakva a krém. A majdnem darabos zselatnt rákanalazom, hagyom tökéletesen megdermedni. Ezután a sárga lap krémes felét rakom a zselatinra.
Csokimáz a tetejére.
Remélem ez így már értelmezhetőbb :)
A lisztet, cukrot, sütőport vaníliás cukrot, vizet a hideg, darabolt margarinnal összegyúrjuk, teszünk hozzá egy kicsit a darált mogyoróból és 3 cm hengereket készítünk. Megkenjük...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTurmix gépben a kosárkák hozzávalóit összedolgoztam. Majd szilikonos muffin formába egyengettem és 200 fokon 15 percet sütöttem. Amíg a kosarak sültek a vanília pudingot 2 dl tejbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűelkészítés A tészta hozzávalóiból a szokásos módon 2 piskótalapot készítünk. A töltelékhez a tejszínt felverjük, a túrót összekeverjük a citromlével, héjával, vaníliás cukorral é...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet langyosítsuk meg, és szórjuk bele az élesztőt egy csipet cukorral. Hagyjuk felfutni. Közben a puha vajat morzsoljuk egy tálba, adjuk hozzá a melaszos cukrot és a t...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű