Tészta: 7 tojás, 140 g porcukor, 140 g liszt, pici sütőpor.
26 cm átmérőjű torta sütőben sütök piskóta tésztát. A t.sütő aljára teszek papírt, mikor megsült kb. 40 perc a kész torta lapot rácson hagyom hűlni majd ketté vágom.
Krém: 2 doboz 400 g epres joghurt, 250 g krém túró, 2 tasak Oetkeres tejszínhabpor, 200 g porcukor, 30 g zselatin.
A joghurtot, túrót, porcukrot össze keverem majd hozzá adom a kikevert tejszínhabot s az előre beáztatott zselatint. A zselatint 1 dl hideg vízben áztatom, majd mikróban felmelegítem, vigyázni kell rá, hogy ne legyen túl forró de szemcsés se legyen. A krémhez csak kicsinyenként adagolom a zselatint.
A kapcsos tortasütő aljára elhelyezem az egyik tésztát melyet bekenek barack lekvárral úgy hogy a szélére is jusson, így a krém nem fog lefolyni, öntök bele a krémből majd megrakom gyümölccsel, újra krém,,,gyümölcs majd krém. Erre rá rakom a másik tésztát és a krémet kb egy jó ujjnyit. Be rakom pár percre hűtőbe dermedni majd kiveszem a hűtőből s kidíszítem gyümölccsel amit ecsettel bekenek hígabb zselatinnal, így szép fényes lesz. Egy éjjel a hűtőben szépen össze áll a torta , leveszem róla a t.sütő karimáját s másnap diszítem tejszínhabbal.
Gyümölcs,,,én banánt, kiwit, meggyet, epret, narancsot, mandarint , szőlőt raktam a tortába.
A hozzávalók felhasználásával tésztát gyúrunk és 4 cipót formálunk belőle. Fél óráig pihentetjük, majd kisütjük. Krém: 20 dkg vaníliás porcukrot 20 dkg margarinnal habosra ke...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet meglangyosítjuk és összekeverjük kevés cukorral, majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a sót, cukrot, sü...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: KözepesElkészítjük a rózsaszín tésztát: A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéket felverjük, közben hozzáadagoljuk a cukrot, és együtt verjük kemény habbá. Utána óvatosan belekeverjük a t...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lapokhoz a hozzávalókat összegyúrjuk, majd kettévesszük, kisodorjuk, és lisztezett tepsi hátán 2 lapot sütünk. A meggyet öszekeverjük 2 ek aromával, egy kicsit állni hagyjuk, és...
Elkészítési idő: 90 Nehézség: Közepes