70 dkg finom liszt
30 dkg zsír
10 dkg margarin
20 dkg porcukor
4 db tojás sárgája
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 teás kanál fahéj
Bevonáshoz:
Csokoládé:35-40 dkg
Olaj 3-4 evőkanál
A hozzávalókat egy tálba rakom,jól összedolgozom,gyorsan de alaposan.
Hűtőbe rakom 2-3 órára vagy egy éjszakára.Nyújtom,szagatom 180 fokon sütöm.Lekvárral,vagy csoki krémmel töltöm.
A csokit gőz fölött felolvasztom az olajjal,a töltött islereket megfogom a közepénél körkörösen a szélét áthúzom csokival,majd rácsra helyezve a tetejére csurgatunk és kés segítségével áthúzom.Kókusszal dìszìtem.
1. Az élesztőt 1 dl langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk. A lisztet elkeverjük a maradék cukorral, a csipet sóval és a reszelt citromhéjjal, majd hozzáadjuk a tojássárgáját,...
Elkészítési idő: 1.5 óra Nehézség: Közepes
A margarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk felolvasztott és kicsit kihűtöt csokokádét. Belekeverjük a durvára darált mogyorót vagy diót. Jól összekeverjük és a mogyoró...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű