50 dkg darált keksz
4 evőkanál kakaó
20 dkg cukor
25 dkg margarin
1 dl rum
2 dl tej
2 tábla étbevonó
A darált kekszet és a kakaót összekeverjük. A tejbe beletesszük a cukrot és addig melegítjük keverés közben, amíg a cukor elolvad. Ezután belekeverjük a rumot is. Közben mikróban megolvasztjuk a margarint és ezt is beleöntjük a tejes keverékbe. Ráöntjük az egészet a kekszre és a kakaóra, majd összedolgozzuk őket.
Sütőpapírral bélelt tepsiben szétterítjük a masszát.
Megolvasztjuk a bevonókat, majd a massza tetejére öntjük.
Hűtőbe tesszük! Ha kihűlt, lehet szeletelni!
Kis piros tepsi vagy dupla adaggal a magas szélű nagy fekete tepsi.
A lisztet szitáld egy nagyobb tálba, közepébe fúrj lyukat, ebbe üsd bele a tojást, majd öntsd bele a megolvasztott zsírt és a sóval elkevert vizet. Gyúrj belőle fényes tésztát....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A kókuszreszeléket kávédarálóval, vagy késes aprítóval finomabb szemcséjűre őröljük. Összekeverjük a többi száraz hozzávalóval. A tojást kihabosítjuk a kókuszolajjal. Hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, fél órát hűtőben pihentetjük, majd lisztezett munkafelületen kerek lapot nyújtunk belőle. Sütőpapírral béleljük a tortaforma alját, és belesimít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű