Elk. idő: 1
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
hozzávalók / 4 adag
10 közepes db burgonya
1 nagy fej vöröshagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 db leveskocka
2 dl főzőtejszín (vagy zsírszegényebb)
1 dkg bacon (kockázott vagy szeletelt)
1.5 l víz
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés:
A hagymát kevés olajon megpirítjuk.
Hozzátesszük a felaprított burgonyát, felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje, fűszerezzük, és 3o percig főzzük.
Ha megfőtt, turmixgépben a tejszínnel összeturmixoljuk.
Utolsó lépésként a bacont minimális olajon ropogósra pirítjuk, és a levesünket ezzel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A csirkeaprólékot és a zúzát sóval, borssal, babérlevéllel hideg vízben feltesszük főni. Amikor elkészült, világos rántást készítünk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, tejjel felöntj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karalábét megpucoljuk, és felkockázzuk (én most a töltött karalábénál megmaradt "karalábébelet" használtam fel). A vajat egy lábosban felolvasztjuk, a karalábét hozzáadjuk, és eg...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
,a babot és a csülköt 1 éjszakán át áztatom,majd a csülköt és a lábszárt kockára vágom,a hagymából lecsóból készítek 1 pörkölt alapot,mibe bele teszem a lábszárt,majd a csülköt a z...
Elkészítési idő: 14+2 óra Nehézség: Könnyű