menu

Családireceptkönyv.hu

Gulyásleves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


marhahús
sűrga- és fehérrépa
krumpll
fűszerek
liszt
tojás

Elkészítés:


1 kg. marhalábszárat kockákra vágunk, 2 nagyobb fej összevágott pirított hagymán átsütjük. Pirospaprikával, piros arannyal, erős pistával, köménnyel, majoránnával, 1 gerezd fokhagymával, sóval ízesítjük, kevés vízzel félig megfőzzük. Felöntjük a szükséges vízmennyiséggel, beleteszünk karikára vágott sárga- és fehérrépát, kockára vágott krumplit, utánízesítjük és puhára főzzük. Keményebb tojásos galuskát főzünk bele.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Andi
Köménymagleves
Avatar Andi Kedvelnék
Köménymagleves

A lisztet egy kis olajon kezdjük el pirítani, majd amikor kezd zsemle illata lenni, akkor adjuk hozzá a köménymagokat is, és pirítsuk tovább. Ha a köménymagok kipattogtak, akkor hú...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Magyaros burgonya leves
Magyaros burgonya leves

A vöröshagymát és a szalonnát kockaformára fölvágjuk és kevés zsiradékon megpiritjuk. Megszórjuk egy pupos evökanál lisztel, majd az apróra vágott fokhagymával és az örölt paprik...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyurkó
Palócleves, csipetkével Mikszáth úr kedvére
Palócleves, csipetkével Mikszáth úr kedvére

1. A húst vágd fel egyforma kisebb kockákra 2. A csipetke tésztát előre, külön sós vízben egy evő¬kanál olaj hozzáadásával megfőzöd, leöblíted és lecsepegteted. 3....

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Zellerkrémleves
Zellerkrémleves

A zellergumót meghámozzuk és a szárzellerrel együtt megmossuk, kockákra vagy vékony szeletekre vágjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk. Elkészítés: A vajon megfonnya...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk