Elk. idő: 1
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
5 dl tej,
5 dkg vaj,
20 dkg finomliszt,
20 dkg reszelt sajt (lehet füstölt is),
1 tk. só,
3 db tojás.
Elkészítés:
A tejet felforraljuk,bele tesszük a vajat ,a sót,majd beleöntjük a lisztet.
Körülbelül 3 percig ,kevergetve főzzük,majd hozzá adjuk a reszelt sajtot is .
Amikor elolvadt a sajt,akkor tűzről levéve,egyesével hozzá keverjük elektromos géppel a tojásokat is.
Kis kanállal diónyi halmokat vagy nyomó zsákba tesszük és adagoljuk a sütőpapírral fedett tepsire.
180 fokra melegített tepsiben kb. 20-30 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Félig töltöttem a kis és nagy muffin formákat is. 200 fokos előremelegített sütőben 10 perc volt. Forrón szétvágtam, nem volt nyers és lucskos kihűlve jó kenyérállagú
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy műanyag vödör aljába beleteszem a vizet, az élesztőt, a lisztet és a sót. Összekeverem, majd rápattintom a vödör tetejét és egy melegebb helyre teszem. (Ez nálam most az udvar...
Elkészítési idő: 15 óra Nehézség: Közepes
Tegyük egy tálba a kefirt, majd adjuk hozzá a sót, a cukrot és a szódabikarbónát, keverjük jól össze. Ezután tegyük bele a reszelt sajtot és a lisztet, gyúrjuk meg a tésztát. Ossz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű