másfél bögre apró szemű zabpehely
- másfél bögre zabpehelyliszt
- 1 bögre zsírszegény tej
- 1 bögre víz (tejre cserélhető)
- 1/2 kk. só
- 4 csapott evőkanál DW negyedannyi cukor:
2 tojás
- bio citromhéj, vanília őrlemény ízlés szerint (elhagyható)
A hozzávalókat összekeverjük, majd kevés kókuszolajon (én 4 evőkanállal használtam) teflonserpenyőben megsütjük. Sütés közben néhány percenként megkavarjuk, fakanállal kisebb darabokra szaggatjuk. Cukormentes lekvárral tálaljuk.
Egy tálban összekeverjük a lisztet, a csipet sóval, a csipet cukorral, a kefirrel és az olajjal. Belemorzsoljuk az élesztőt, majd hozzáöntjük a langyos vizet. A vizet apránként ada...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A májat megtisztítjuk és hideg vízbe áztatjuk, majd papírtörlőre szedjük, megszárítjuk. Egy edénybe kevés olajat teszünk, beleszórjuk a fűszereket, majd beletesszük a csirkemájat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű