Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
rápa
zöldség
Elkészítés:
Két féle receptem is van 3. kg zöldség /általában 1kg zöldség 2kg répa,de most csak répát tettem el 0,4 kg só 1 napig áll és mehet az üvegbe. Vagy 0,25 dkg cukor,40 dkg só 1 l víz szintén 1 napig áll és üvegbe tenni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sokáig eláll ha felbontom,csak gondosan vissza kell zárni és állítólag nem jó utána már az üveget a helyéről elmozgatni. Mindegy hogy van apritva,lehet hasábra is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Az uborkákat megmossuk, a végeit levágjuk, és bevagdossuk. A fokhagymagerezdeket megpucoljuk. A tormát meghámozzuk, a szárát pedig 1 cm vékony hasábokra vágjuk. Elkészítjük a s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Uborka hidegen Vali módra ez egy db 7 dl üvegre van kiszámolva 2 evőkanál cukor 1 csapott evőkanál só 3 cl 15-20 %-os ecet 1 mokkás kanál citromsav víz a felöntéshez, én ásvá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hidegen a hozzávalókat összekeverjük, hozzáadjuk az uborkát, szőlőlevelet, és pár napig állni hagyjuk.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű