menu

Családireceptkönyv.hu

Répa tartósítása


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


rápa
zöldség

Elkészítés:


Két féle receptem is van 3. kg zöldség /általában 1kg zöldség 2kg répa,de most csak répát tettem el 0,4 kg só 1 napig áll és mehet az üvegbe. Vagy 0,25 dkg cukor,40 dkg só 1 l víz szintén 1 napig áll és üvegbe tenni.

Trükkök, tippek, praktikák:


Sokáig eláll ha felbontom,csak gondosan vissza kell zárni és állítólag nem jó utána már az üveget a helyéről elmozgatni. Mindegy hogy van apritva,lehet hasábra is.

Répa tartósítása

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Savanyúságok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Céklasaláta
Céklasaláta

Alaposan megsúroltam a céklákat, nem vágtam le se a gyökerét, se a szárát. Ha sérül, akkor "elvérzik" kifolyik a szín belőle, sápadt lesz. Miután puhára főtt, megpucoltam, egy cm...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Svéd uborkasaláta
Svéd uborkasaláta

Az uborkát, és a vöröshagymát felszeleteljük. A léhez összeöntjük a cukrot, az ecetet, a sót, a mustármagot, a nátrium benzoátot. Keverjük össze. Lehet hozzáadni 3 dl vizet, állni...

Elkészítési idő: 24 óra
Nehézség: Könnyű
share
Zölddinnye
Zölddinnye

1. Csak egészen apró, legfeljebb 5-6 cm átmérőjű sárga- vagy görögdinnyéket vásároljunk. Nagyobb darabokat igen nehéz az üvegekben elhelyezni. 2. Mossuk, keféljük jól le, a szá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kovászos uborka
Kovászos uborka

1. Az uborkát megmosva, végeit levágva ízleléssel ellenőrizzük, nem keserű-e, ha igen, tovább levágjuk, amíg íztelen vagy édes nem lesz. 2. Legalább 2 literes üvegbe alulra pár...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk